2023餐飲加盟必備須知:開店前準備,如何挑選店面位置

第一步:選擇熱門商圈

1.認識當地市場

在開始選擇店面位置之前,必須先了解當地市場的潛在顧客數量、顧客消費習慣和消費能力等因素,以確定該地區是否適合開設餐飲店。

2.考慮人流與交通便利性

選擇店面位置時,必須考慮人流量和交通便利性。位於繁華的商業區和交通樞紐附近的店面通常會有更高的人流量,更容易被消費者發現和前往。

第二步:評估店面的實際狀況

1.店面面積和設計

店面面積和設計會影響到店內的營運效率和空間利用率。選擇適當的面積和設計,可以最大化地利用空間,提高顧客的就餐體驗和服務效率。

2.考慮租金和費用

租金和費用是店面經營中的一大開支,因此在選擇店面時必須仔細評估和比較不同店面的租金和費用,選擇最符合自己預算和經營計劃的店面。

第三步:評估店面的潛力

1.考慮競爭狀況

選擇店面時,必須評估競爭狀況,了解當地的競爭對手和其經營狀況,以確定自己是否有足夠的競爭力和機會。

2.了解當地顧客的需求和偏好

了解當地顧客的需求和偏好,可以幫助創業者選擇更符合市場需求和消費者口味的店面位置和經營模式,提高經營成功率。

第四步:選址人流不如預期

如果店面開設在人流比較少的地方,可以透過以下方式來吸引更多客人:

  1. 建立線上品牌形象:在網路上建立店家形象,讓更多人知道店家的存在,並在社交媒體上發布店家資訊、促銷活動等,吸引更多人前來。

  2. 提供優惠促銷:設計促銷活動,例如推出打折優惠或是贈送小禮物等,吸引更多人前來購買,也可以透過舉辦開幕活動等宣傳店家,吸引更多人前來參觀。

  3. 提供獨特體驗:店家可以提供獨特的餐點、特色裝潢等,吸引更多人前來體驗,也可以透過舉辦主題活動、文化活動等,吸引更多人前來參與。

  4. 提高口碑:口碑是店家的生命線,店家可以透過提供優質的服務、美味的餐點等,讓客人留下好評,提高店家的口碑,吸引更多人前來消費。

  5. 與當地商圈合作:店家可以與當地商圈合作,例如參加當地商圈舉辦的活動、提供商品、贊助等,透過與當地商圈的合作,吸引更多人前來消費。

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比較項目 店面銷售 網路行銷
目標客群 附近居民、遊客 全國或全球網友
推廣方式 廣告、促銷、特價、店內裝飾 網站、社群媒體、電子郵件、搜尋引擎
銷售渠道 限定店面與當地餐飲平臺 全國或全球網路
廣告費用 相對高 相對低
效益 可提供餐飲體驗、現場互動、口碑宣傳 可提供更精確的客群、低成本營銷、增加曝光率
需要考量的因素 人流量、店面裝修、地點 網站流量、社群互動、網路安全

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豐子愷:初冬浴日漫感  離開故居一兩個月,一旦歸來,坐到南窗下的書桌旁時第一感到異樣的,是小半書桌的太陽光。原來夏已去,秋正盡,初冬方到,窗外的太陽已隨分南傾了。  把椅子靠在窗緣上,背著窗坐了看書,太陽光籠罩了我的上半身。它非但不象一兩月前地使我討厭,反使我覺得暖烘烘地快適。這一切生命之母的太陽似乎正在把一種祛病延年,起死回生的乳汁,通過了他的光線而流注到我的體中來。  我掩卷瞑想:我吃驚于自己的感覺,為甚么忽然這樣變了?前日之所惡變成了今日之所歡;前日之所棄變成了今日之所求;前日之仇變成了今日之恩。張眼望見了棄置在高閣上的扇子,又吃一驚。前日之所歡變成了今日之所惡;前日之所求變成了今日之所棄;前日之恩變成了今日之仇。忽又自笑:“夏日可畏,冬日可愛”,以及“團扇棄捐”,乃古之名言,夫人皆知,又何足吃驚?于是我的理智屈服了。但是我的感覺仍不屈服,覺得當此炎涼遞變的交代期上,自有一種異樣的感覺,足以使我吃驚。這仿佛是太陽已經落山而天還沒有全黑的傍晚時光:我們還可以感到晝,同時已可以感到夜。又好比一腳已跨上船而一腳尚在岸上的登舟時光:我們還可以感到陸,同時已可以感到水。我們在夜里固皆知道有晝,在船上固皆知道有陸,但只是“知道”而已,不是“實感”。我久被初冬的日光籠罩在南窗下,身上發出汗來,漸漸潤濕了襯衣。當此之時,浴日的“實感”與揮扇的“實感”在我身中混成一氣,這不是可吃驚的經驗么?  于是我索性拋書,(www.lz13.cn)躺在墻角的藤椅里,用了這種混成的實感而環視室中,覺得有許多東西大變了相。有的東西變好了:象這個房間,在夏天常嫌其太小,洞開了一切窗門,還不夠,幾乎想拆去墻壁才好。但現在忽然大起來,大得很!不久將要用屏幃把它隔小來了。又如案上這把熱水壺,以前曾被茶缸驅逐到碗櫥的角里,現在又象紀念碑似地矗立在眼前了。棉被從前在伏日里曬的時候,大家討嫌它既笨且厚,現在鋪在床里,忽然使人悅目,樣子也薄起來了。沙發椅子曾經想賣掉,現在幸而沒有人買去。從前曾經想替黑貓脫下皮袍子,現在卻羨慕它了。反之,有的東西變壞了:象風,從前人遇到了它都稱“快哉!”歡迎它進來。現在漸漸拒絕它,不久要象防賊一樣嚴防它入室了。又如竹榻,以前曾為眾人所寶,極一時之榮。現在已無人問津,形容枯槁,毫無生氣了。壁上一張汽水廣告畫。角上畫著一大瓶汽水,和一只泛溢著白泡沫的玻璃杯,下面畫著海水浴圖。以前望見汽水圖口角生津,看了海水浴圖恨不得自己做了畫中人,現在這幅畫幾乎使人打寒噤了。裸體的洋囝囝趺坐在窗口的小書架上,以前覺得它太寫意,現在看它可憐起來。希臘古代名雕的石膏模型Venus立像,把裙子褪在大腿邊,高高地獨立在凌空的花盆架上。我在夏天看見她的臉孔是帶笑的,這幾天望去忽覺其容有蹙,好象在悲嘆她自己失卻了兩只手臂,無法拉起裙子來御寒。  其實,物何嘗變相?是我自己的感覺變叛了。感覺何以能變叛?是自然教它的。自然的命令何其嚴重:夏天不由你不愛風,冬天不由你不愛日。自然的命令又何其滑稽:在夏天定要你贊頌冬天所詛咒的,在冬天定要你詛咒夏天所贊頌的!  人生也有冬夏。童年如夏,成年如冬;或少壯如夏,老大如冬。在人生的冬夏,自然也常教人的感覺變叛,其命令也有這般嚴重,又這般滑稽。   豐子愷作品_豐子愷散文集 豐子愷:口中剿匪記 豐子愷:秋分頁:123

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大學畢業感悟  《另一次征程》  時光匆匆,四年的讀書生活在這個季節即將劃上一個句號,而我的人生卻只是一個逗號,我將面對又一次征程的開始。在人生的前二十年,我都是在學校度過的,而現在,即將步入社會的我心中滿是忐忑。我們不知道該進入什么樣的行業,該從事什么樣的崗位,該找專業對口的工作,還是找自己喜歡的工作?在開始工作之前,我們已經開始迷茫了。  我個人覺得,我們在走好進入社會的第一步時應該做的就是做好自己的職業規劃。在我們身邊有很多這樣的例子,就是很多人有著非常好的素質,甚至有的還是名校的畢業生,因為不懂得去規劃自己的職業,在工作多年后,依然拿著微薄的薪水,為了一份好一點的工作而奔波。很多這樣的人,他們只要稍微修正一下自己的職業方向,就能夠在職業發展上走得更從容。同時也有很多人,他們的起點并不高,既非名校也不是什么好得不得了的專業,甚至這里邊還有大專和中專畢業的人,但是因為他們的正確的職業發展之路,幾年之后他們在職場上的價值超過了很多當初起點比他們高的人。  那么,我們該怎么做好個人職業規劃呢?我覺得首先我們要做好的是“選擇”,我們說“職業生涯揚帆于選擇”,在這個世界上,通向成功的道路何止千萬條,但你要記住:所有的道路,不是別人給的,而是你自己選擇的結果。你有什么樣的選擇,也就有了什么樣的人生。你有什么樣的職業選擇,你就擁有什么樣的職業生涯。你今天的現狀是你幾年前選擇的結果,你今天的選擇決定你幾年后的職業狀況。成功與失敗者的區別在于,成功者選擇了正確的方向,而失敗者選擇了錯誤,因此我們經常能夠看到一些基礎相差無幾的人由于選擇了不同的方向,職業生涯迥然不同。問題是人們在做出選擇時,幾乎沒有人認為自己是錯誤的,因為沒有人會故意作出一個錯誤的不利于自己將來發展的職業選擇,他們之所以做出了錯誤的選擇,是因為沒有能力作出正確的答案,就如同我們在考場上遇到自己不會做的選擇題,只能根據自己的判斷去選擇,就如同我們的父母,他們就認為我們做某一份工作會對我們有利,全然不知道那會把我們推向職業的陷阱。職場生涯是很現實的,這也是為什么那么多的生涯規劃理論對我們沒有實質性的意義,我個人的意見是一定要立足于現實積極思考,并且充分利用機會,一步一步的改善自己的職業狀況。  其次,我覺得對于職業規劃同樣重要的是“價值觀”,根據我個人的經驗,選擇的最深層次的依據是你的價值觀,選擇的表面依據是你的職業目標,當然對于沒有目標的人選擇的依據就是他個人所理解的利益。主動選擇要考慮的要點主要包括地域、行業、企業和職業。或者說一個非常清晰的職業目標應該描述為多少年后我希望在某地(北京/上海/紐約/老家的縣城)某個行業(房地產/物流/教育培訓等等)某個企業(500強/民企/國企/政府等等)的一個從事某職業(人力資源/財務/金融/管理等等高/中/低層)的人士。(人生感悟 www.lz13.cn)從實際的例子來看,我們的人生價值觀決定了我們的生活態度,從而決定了我們的職業取向并導致了我們做出各種的職業選擇,這種職業選擇決定了我們的職業狀況從而也決定了我們的生活方式,這種生活方式又最后決定了我們的人生幸福感。價值觀的這個環節是我們大多數人很容易忽略的,雖然它在事實上左右著我們的決定并進而決定我們的人生包括職業。一個人之要想成為職場的頂尖人物,他就必須清楚知道自己的價值觀,同時確實按照這個價值觀過其人生。  最后,我們要說的是地域的選擇,很多時候地域的選擇會成為限制一個人發展的瓶頸。在職業流動越來越普遍的今天,一生中在幾個城市工作也很正常。我個人的建議是在職業發展的初期要盡可能在比較發達的地方工作,等你已經在職業發展上達到相當的程度再考慮生活上更能接受的城市;我也不建議職業發展過程中頻繁的更換城市,因為你在某個城市積累的資源隨著地域的變動而大大貶值,會無形中使你的很多成本上升。有的人認為大城市競爭過于激烈,生活成本太高而沒有勇氣去面對挑戰;其實完全沒有必要。因為從另一方面來說,大城市的機會更多,而且激烈的競爭更能夠激發個人潛能,更容易達到更高的職業高度。  以上便是我對于像我這樣剛步入社會的應屆畢業生的個人想法的分享,我相信大家都會找到自己的人生方向,有一段似錦的前程,讓我們張開雙臂,迎接未來吧!分頁:123

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